Tin tức
-
VỀ LÀNG NGHỀ GIÒ CHẢ 500 TUỔI
VỀ LÀNG NGHỀ GIÒ CHẢ 500 TUỔI Nghề làm nem, giò chả của làng nghề Ước Lễ trải qua hơn 500 năm thăng trầm. Giờ đây, làng Ước Lễ không nhiều người làm nghề nem, giò chả. Nhưng nhiều người làng đã “mang chuông đi đánh xứ người”, phát triển nghề truyền thống khắp mọi vùng miền tổ quốc. … Đọc Thêm
-
Cách làm giò lụa chuẩn ngon, không hàn the ngay tại nhà
Cách làm giò lụa chuẩn ngon, không hàn the ngay tại nhà Cách làm giò lụa chuẩn ngon, không hàn the ngay tại nhà … Đọc Thêm
-
CÁCH BẢO QUẢN GIÒ
CÁCH BẢO QUẢN GIÒ Giò lụa là món ăn ngon được lựa chọn của rất nhiều chị em bận rộn, không có nhiều thời gian cho việc bếp núc. Bảo quản giò lụa đúng cách thì không phải chị em nào cũng biết. Hãy cùng mayxaygiochaviendong.com tham khảo về cách bảo quản về cách bảo quản giò lụa đúng cách và đơn giản nhất. … Đọc Thêm
-
BẢO QUẢN NEM CHUA NHƯ THẾ NÀO
BẢO QUẢN NEM CHUA NHƯ THẾ NÀO Sau khi chế biến và làm nem chua xong thì khâu bảo quản cũng vô cùng quan trọng. Nếu bạn bảo quản tốt thì bạn có thể giữ nem chua được lâu hơn và tha hồ mà sử dụng chúng. … Đọc Thêm
-
Bí quyết “gia truyền” của làng giò chả Ước Lễ
Bí quyết “gia truyền” của làng giò chả Ước Lễ Về nơi đặc sản hồn quê Để tìm hiểu rõ hơn về thương hiệu giò chả Ước Lễ, PV đã tận mục sở thị về ngôi làng có truyền thống làm giò chả thuộc xã Tân Ước – Thanh Oai – Hà Nội. Không tấp nập ồn ào, không còn tiếng chày, tiếng cối giã thịt làm giò thay vào đó là sự tĩnh lặng, im ắng lạ thường khiến chúng tôi không khỏi giật mình. Ông Nguyễn Anh Minh, Ph … Đọc Thêm