Tin tức

VỀ LÀNG NGHỀ GIÒ CHẢ 500 TUỔI

Nghề làm nem, giò chả của làng nghề Ước Lễ trải qua hơn 500 năm thăng trầm. Giờ đây, làng Ước Lễ không nhiều người làm nghề nem, giò chả. Nhưng nhiều người làng đã “mang chuông đi đánh xứ người”, phát triển nghề truyền thống khắp mọi vùng miền tổ quốc. [...]
[ Xem chi tiết ]

CÁCH BẢO QUẢN GIÒ

Giò lụa là món ăn ngon được lựa chọn của rất nhiều chị em bận rộn, không có nhiều thời gian cho việc bếp núc. Bảo quản giò lụa đúng cách thì không phải chị em nào cũng biết. Hãy cùng.. [...]

BẢO QUẢN NEM CHUA NHƯ THẾ NÀO

Sau khi chế biến và làm nem chua xong thì khâu bảo quản cũng vô cùng quan trọng. Nếu bạn bảo quản tốt thì bạn có thể giữ nem chua được lâu hơn và tha hồ mà sử dụng chúng. [...]